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想好兩個菜後,就再來這蛋吧!假裝營養均衡
平常都是煎好蛋,直接淋上香菇素蠔油就很好吃了
想說要來點變化
(看起來算簡單,應該是我可以勝任的!)
蔥燒荷包蛋
材料:
1.雞蛋:3顆
2.青蔥:1支
調味料:
1.醬油:2大匙
2.貳號砂糖:1大匙
步驟:
1.青蔥切段
2.熱油鍋,將雞蛋打入,煎熟撈起備用
3.將青蔥放入原鍋,稍微拌炒出香味
4.放入煎好的荷包蛋扮炒
5.加入調味料,拌炒均勻即可
感想:
1.只有一開始可以煎出美美的荷包蛋,現在都一整個破工了,算了,吃下去都一樣
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