那天在京站覓食,看到新開的店,又是一向偏好的川料理
所以就毫不猶豫地走進去試試囉!
擺盤乾乾淨淨,附上白開水跟蔓越莓汁去油解辣止渴
迫不及待打開菜單來瞧瞧有甚麼菜色
首先印入眼簾的是明星菜排行榜
看起來就是標準的無辣不歡XD
標題下得很好"一碗飯怎麼夠"!
開場就是開胃菜,有皮蛋豆腐,花生,泡菜,粉蒸肉之類的
熱活場子主要是肥腸類的料理
路上跑的牛呀,當然就是牛肉的料理,有夫妻肺片
路上跑的豬呀,雞呀,還有水裡游的
土裡長的,來個蛋吧!
吃豆腐,吃飯吃麵?
湯品還有各式飲品
當然一定要有現在幾乎每家餐廳都有的套餐系列
2-8人開飯,都有不同的選擇!
點好餐點,就可以準備開飯啦!
選擇了二人開飯
白飯可以無限續碗,但不知道太早到還是生意太好
菜上桌後,告知:飯還沒煮好,這..哪招?
冷盤:流口水雞,夫妻肺片,二刀白肉擇一
流口水雞是明星菜單排行榜第一名!所以選擇了這道!
也是這次套餐組合裡我最喜歡的一道菜!
沒有吃過其他的流口水雞,不知道應該為如何
但開飯川食堂的很好吃!很麻!但又讓你停不住!
雞肉也很鮮嫩,搭配醬汁花生,香味十足!
肉類:蔥爆牛肉,宮保雞丁,回鍋肉三擇一
選擇了明星排行榜第6名的宮保雞丁
賣相很好看,但我都要找不到雞丁了XD
表現一般,沒有特別出色,有點沒炒出香氣
青菜,蛋豆腐:酸辣土豆絲,醋溜高麗菜,乾扁四季豆,催淚蛋,麻婆燒豆腐五擇二
選擇了排行榜第二名的乾煸四季豆及第三名的催淚蛋
乾煸四季豆有點太鹹太油了!@@
催淚蛋則有點隨便
感覺像是荷包蛋跟糯米椒亂炒
擺盤也沒有擺好,一樣太油
飲料有冷飲跟熱飲不同的選擇
也可以加價換成冰沙
最後選擇了西瓜汁
加了20元換成芒果冰沙
兩杯飲料都是新鮮水果打的
基本上各樣菜都有點重口味
白飯真的得一碗接一碗XD
最好只好將部分打包,用著開飯專用的紙袋包裝著!
覺得1010湘跟開飯的屬性很像,但整體表現都是1010湘略勝一籌!
開飯應該是不會再回訪了!
開飯川食堂
地址:台北市承德路一號京站B3
電話:(02)2556-5788 (可訂位)
營業:11:30~15:00 / 17:30~21:30