i00183.jpg

 

 

過年回南部參加了久未出席的國中同學會

點了壽喜燒,結果完全不及格,醬汁只有柴魚味

(本來有照片要寫紀錄的,結果照片還殘[ㄊ一ㄝ]念[ㄒㄧㄣ]的不見了@@)

一回台北馬上生氣的直奔知多家吃壽喜燒

他們家其他的的餐點我都沒有特別喜愛,還可以但卻都不出色

(但他是咖哩豬排專賣店XD,我來亂的)

唯有壽喜燒跟布丁久久就會想吃一下~~

久而久之某人也被傳染,以前來還會點別的花樣

這次也點了壽喜燒,只有肉品不同

 

小菜:牛蒡絲

真的是到哪裡吃起來都差不多 

i00177.jpg

 

 

主鍋上場

有小白菜,大白色,金針菇,魚板,豆腐,蒟蒻捲,香菇,豆腐,南瓜

壽喜燒最愛的重點:大白菜跟香菇

i00196.jpg

 

 

有附一顆蛋

可以跟吃momo paradise一樣打散當作涮肉沾醬

也可以打散,肉沾蛋汁下去涮

還可以直接壽喜燒煮蛋

i00194.jpg

 

 

一碗白飯

這是一定要的

吃壽喜燒就是要配飯

所以去momo paradise常常會忍不住多吃兩碗

在知多家就比較容易控制飯量

i00204.jpg

 

 

豬肉,看起來像是豬五花

第一次吃,沾蛋汁下去涮很滑嫩順口

下面還有鋪上大白菜!

i00200.jpg

 

 

之前常常點的雞肉,因為是最便宜的(其實比起豬肉只有便宜10元XD)

第一次點時沒有抱很大期待,因為雞肉畢竟比較厚不容易入味

但第一次吃留下不錯的印象,所以之後幾次也都雞肉

但這次吃,不知道是不是有豬肉作為對照組還是換了雞肉的部位

覺得雞肉這次有點柴,而且不太入味

下次應該都會改點豬肉或牛肉吧!

i00210.jpg

 

 

經過一段時間的燉煮

豆腐看起來超級誘人的

i00218.jpg  

 

還蠻喜歡知多家的壽喜燒醬汁的

甜甜鹹鹹,煮完的食材真的都很下飯

如果湯汁變少,加的是麥茶,會讓湯汁帶點香味不會死鹹,我很喜歡

吃momo paradise可以用水跟醬油自己調配醬汁

但吃久了就會覺得有點失控

不知道要鹹一點還是淡一點的感覺

加上吃到飽最後都會很膩

所以我比較偏好像知多家這種套餐式的組合

(不過男生可能就會吃不滿足)

 

 

最後甜點一定要更換成柔滑布丁系列

內建的甜點我記得很普通

某一次大手筆地換成柔滑布丁後就愛上了

最喜歡抹茶口味或煎茶口味

甜甜的布丁襯著濃濃的茶香味,整個就是我的菜

如果選楓糖口味又會覺得太甜,原味則可能會覺得無聊

不過其實很多口味可以選擇,可以挑自己喜歡的

布丁的口感非常的綿密~~~

(左邊是抹茶口味,右邊是原味的,本來要選別的口味,可是最後一個賣完了@@)

i00222.jpg  

 

知多家

地址: 台北市忠孝西路一段50號3樓

電話: 02-66328901

營業: 11:00-21:00

 

 

    全站熱搜

    lunlun0327 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()