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一年一度(?真的只有一年一度嗎?)的大聚餐時刻又來了

這次選擇了昂貴燒肉店"大腕"

也是第一次吃這麼昂貴的燒肉 

位於東區的巷子內,有夠難找停車位的!

 

 

照例來張紙巾系列合照

但其實這是一塊杯墊

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今天有正牌的黃同學在

當然也要來張合照

但..為什麼拿這麼歪阿~~ 

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菜單是一個軟皮質感材質的捲軸

上面寫著"好的食,好的酒,好的人" 

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菜單的外面則是洗舊感的咖啡色調

上面寫著"大腕"

頗有古代酒肆的風味 

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牆壁上的黑板寫著本日和牛,日本酒跟限定食材

價錢看起來都很嚇人@@ 

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一進門的牆壁上掛這安格斯拉牛肉牌子

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女廁門口是很可愛的和服女生圖樣

但男廁就是一般的圖了(然後因為太一般就沒有照了) 

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今天的座上嘉賓們

第一道菜終於上桌啦!

馬上有人瘋狂拿起單眼拍照

大家蓄勢待發,準備開動

(這時候已經八點半了,都餓昏了) 

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可口可樂是吃烤肉一定要的!

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芝麻水菜豆腐沙拉

芝麻味很重,很開胃,又是第一道菜

餓昏的我們瞬間秒殺

(私心覺得自己調的芝麻醬好像更香更好吃)

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一樣蓄勢待發的爐火

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椒鹽松阪豬

撒上適當椒鹽的松阪豬 

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放在烤爐上會慢慢收縮

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烤至兩片金黃

還有漂亮的網子紋路 

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就可以開動啦!

松阪豬的口感一向是我很喜歡的

很有彈性,QQ的!配上椒鹽適當提味,感受到豬肉的鮮甜

但不得不說這道菜算是全部肉類中較為普通的!

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蔥鹽牛舌

紅潤圓形的牛舌配上青翠的蔥花,撒上芝麻

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擺上烤爐

單面烤至五分熟即可 

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捲上蔥花

牛肉的甜加上蔥花的清香!

只有美味兩個字啊!

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蒜味奶油特選美國菲力

就算是烤肉,擺盤還是相當吸引人

厚切牛肉的顏色形狀真是垂涎欲滴阿~~

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菲力牛肉連同蒜味奶油醬一起上烤盤 

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烤至兩面變色約五分熟

蒜味奶油恰好融化 

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將菲力牛盛盤,倒上蒜味奶油

連視覺上都是一種享受阿 

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喔喔...入口滿滿的奶油蒜香味,牛肉恰到好處的鮮嫩  

令人回味無窮!

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厚切牛小排

油花分布均勻的牛小排

與菲力的口感略有不同

而且找不太到烤好的圖片了

不知道是太高興吃掉了也沒照

還是因為吃太多肉,也分不清楚了...囧

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烤肉醬佐霜降牛五花

烤肉醬汁配上牛五花的油花

令人期待萬分

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薄切牛五分在烤爐上會稍微收縮

烤至兩面變色即可

或許也可以再不熟一點,相信也很好吃

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佐以烤肉醬的牛五花口味理所當然地重一點

入口一樣軟嫩好吃,又多了烤肉醬汁的鹹香

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味增雞肉(?)

(要記得菜名真的很難,但我很確定旁邊的是味增醬)

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雞肉一向是不容易出錯的肉

吃起來也有一定嫩度

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配上蒜味味增醬沾醬

真的只有一個"讚"

不過也是肉類中較為普通的一道菜

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烤杏鮑菇

應該是因為吃太多肉了,所以就配了一個菜吧!

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烤杏鮑菇 

我想只要食材新鮮就夠了 

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誤打誤撞椒鹽蝦(?)

有貼心去殼,看起來也很美

原本說不要配海鮮的(因為我是挑海鮮東港人)

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排整齊上烤爐烤

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烤至變紅微焦,蝦子捲起

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將頭身分離

方便吸取蝦頭的精華

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漂亮的蝦子完成!

但吃起來還好~~覺得蝦子好像不夠新鮮

(果然不該配海鮮的...哈哈)

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味增豬頰肉

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只能說牛肉真的太搶戲

我忘了這道吃起來怎樣了@@

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應該是黑板上的多汁和牛板腱

我猜也是今天最貴的一道牛肉

葉子般的紋路很美

加上蒜蓉芝麻

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放上烤爐

烤至稍微變色即可(不用太熟)

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將蒜蓉捲在裡面

一次入口,板腱肉的多汁配上蒜蓉的香

讓人忘了有多貴~~(但結帳時還是很恐怖)

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香烤大腸

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酥酥的很香

但我還是偏好滷大腸

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奶油蘆筍

是大腕直接煮熟上桌的

一打開還以為是絲瓜,嚇了一跳

(沒看過這麼粗的蘆筍本人煮好在面前)

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之前在市場看到粗的蘆筍還不敢買

因為看起來感覺吃起來會有一種老老的感覺

沒想到超級多汁的!在一片肉海中,還是很吸引人注意!

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****************沒吃飽又亂點分隔線***************

以下都是加點的

之前是大腕以約一人1000左右的價錢幫我們配菜(肉)的

轉眼間大概13道肉+菜就都進肚子了

但還是沒有甚麼飽足感(誰叫我們是魯夫)

 

鮭魚烤飯糰

馬上點一些有飽足感的食物填飽肚子

一顆60元,覺得有點貴,也比外面的飯糰小

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烤到表面酥脆,撒上綠色像貓草的香料

也算OK吃

但是太鼓判的烤飯糰更好吃

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鮭魚茶漬飯

感覺很像把飯糰打散加上湯汁XD

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烤雞軟骨

有人的愛,但我還好

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主要是吃雞軟骨的口感跟香脆

但這種比較沒肉著重口感的食物一向不是我的菜

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特選安格拉斯沙朗

因為大家都還沒有很飽

所以加點兩大塊划算的肉!

看起來真的很豪邁

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排整齊上烤爐

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烤至變色

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趕快吃吧!(明明就吃很多道菜了,怎麼還是像剛來一樣)

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一樣很好吃,牛肉們的表現真的很不錯

雖然有人說胡同跟燃的好像比較好吃

但我還沒有吃過這兩間

無法比較

(短時間內也不會再去另外兩間吃,因為覺得有點貴又吃不太飽XD)

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最後甜點準備登場

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奶油起司地瓜

只能說用熱甜點做ending實在太幸福了!

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整體來說還蠻喜歡的

除了價錢以外(最後一人約1200元)

但覺得店家配菜應該要考慮完整性

將有飽足感的飯類跟甜點配入

這樣比較會有完整套餐的感覺

但是想讓我們多吃一點不同肉也很令人開心就是了!

有人幫烤的烤肉總是特別好吃!

(我是魯夫,我要吃肉)

 

店名: 大腕燒肉專門店
地址: 台北市敦化南路一段177巷22號1樓
電話: 02-27110179
營業時間: PM18:00~AM02:00

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