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想好兩個菜後,就再來這蛋吧!假裝營養均衡

平常都是煎好蛋,直接淋上香菇素蠔油就很好吃了

想說要來點變化

參考"carol自在生活"的"蔥燒荷包蛋"

(看起來算簡單,應該是我可以勝任的!)

 

 

蔥燒荷包蛋

  

材料:

1.雞蛋:3顆

2.青蔥:1支

 

調味料:

1.醬油:2大匙

2.貳號砂糖:1大匙

 

步驟:

1.青蔥切段

2.熱油鍋,將雞蛋打入,煎熟撈起備用

3.將青蔥放入原鍋,稍微拌炒出香味

4.放入煎好的荷包蛋扮炒

5.加入調味料,拌炒均勻即可

 

感想:

1.只有一開始可以煎出美美的荷包蛋,現在都一整個破工了,算了,吃下去都一樣

 

 

 

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    lunlun0327 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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